フランス、パリの男という意味のカクテル

パリジャン

Parisian
Base ジン
Tec ステア
Taste 中口
Style ショート
Alc. 30%
Top 食前
Color

かつてクレーム・ド・カシスの販売促進用に考えられたカクテルと言われている。マティーニのレシピに似ているが、カシスの甘みが足されており、やや万人向け。

ジン 30ml
ドライ・ベルモット 15ml
カシス・リキュール 15ml
すべての材料をミキシンググラスでステアし、グラスに注ぐ。
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