現在の辛口マティーニの元祖

クラシック・ドライ・マティーニ

Classic Dry Martini
Base ジン
Tec ステア
Taste 辛口
Style ショート
Alc. 40%
Tpo 食前
Color 透明

カクテルの王様マティーニは時代が進むに連れ辛口になったが、その辛口への変化のスタートと言えるべきレシピがこのクラシック・ドライ・マティーニ。現在のマティーニに比べるとドライ・ベルモットの割合が多く、飲みやすい仕上がりとなっている。

ジン 45ml
ドライ・ベルモット 15ml
オレンジ・ビターズ 1dash
すべての材料をミキシンググラスでステアし、グラスに注ぐ。
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