オレンジの香りが豊かで飲みやすいフィズスタイルのカクテル
テキサス・フィズ
Texas Fizz
オレンジの香りが広がるフィズスタイルのカクテル。ジンの香りをオレンジが柔らかく包んでおり炭酸も相まって非常に飲みやすい仕上がり。マラスキーノチェリーを飾ることで飲む時にふわりと甘い香りを感じられるところも面白い。
シェーカーにジン、オレンジ・ジュース、シュガー・シロップと氷を入れてシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。その後冷えた炭酸水でグラスを満たし、炭酸が抜けないよう軽くステアする。最後にスライスしたオレンジと、マラスキーノ・チェリーを飾る。