日本生まれの色合い美しくミントの爽快な味わいを楽しむ

青い珊瑚礁

Blue Coral Reef
Base ジン
Taste 中甘口
Style ショート
Alc. 38%
Tpo オール
Color

淡いグリーンとマラスキーノ・チェリーの赤色の対比が美しい日本生まれのカクテル。ミントリキュールの爽快な味わいが特徴。1950年の第2回オールジャパン・ドリンクス・コンクールの優勝作品。

ジン 40ml
グリーン・ミント・リキュール 20ml
マラスキーノ・チェリー 1個
レモン・ジュース 適量
グラスの縁をレモンで濡らす。シェーカーにジンとグリーン・ミント・リキュールと氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。最後にマラスキーノ・チェリーをグラスに鎮める。
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