日本酒の新しい顔を知る

キク・フィズ

Kiku Fizz
Base 日本酒
Tec ステア
Taste 中甘口
Style ロング
Alc. 11%
Tpo オール
Color

日本酒の持つ麹特有の鋭さが生クリームで非常に飲みやすく仕上げられた、ほんのり甘いカクテル。日本酒と生クリームという珍しい組み合わせながら、その相性の良さに驚くことができる。普段は日本酒を飲まない人でも気軽に飲める一杯。

日本酒 60ml
ジン 20ml
生クリーム 3tsp.
シュガー・シロップ 2tsp.
炭酸水 FullUP
日本酒、ジン、生クリーム、シュガーシロップをミキシンググラスでステアし、氷を入れたグラスに注ぐ。最後に炭酸水でグラスを満たす。
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