その名はスコットランド義賊

ロブ・ロイ

Rob Roy
Tec ステア
Taste 中辛口
Style ショート
Alc. 34%
Tpo 食前
Color 黄金色

マンハッタンのレシピからウイスキーにスコッチを指定したカクテル。18世紀のスコットランドにいたロバート・ロイ・マクレガーから名前がついたとされる。ビターズの苦味を感じながらもスコッチとスイートベルモットの香り高い一杯。

ウイスキー 45ml
スイート・ベルモット 15ml
アンゴスチュラ・ビターズ 1dash
マラスキーノ・チェリー 1個
スコッチウイスキーとスイート・ベルモットそしてアンゴスチュラ・ビターズをミキシンググラスでステアし、グラスに注ぐ。最後にマラスキーノ・チェリーをカクテルピックに刺して沈める。
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