アメリカ、ケンタッキー・ダービーの名物

ミント・ジュレップ

Mint Julep
Tec ビルド
Taste 中口
Style ロング
Alc. 30%
Tpo オール
Color 黄金色

毎年5月に開催されるアメリカ競馬のケンタッキー・ダービーのオフィシャルドリンク。ミントの香りがさわやかで、シロップの甘味が加わっているため度数の割に非常に飲みやすい。本やウェブサイトによって様々なレシピが存在するので、お気に入りの配分を見つけよう。

バーボン 60ml
炭酸水 適量
シュガー・シロップ 1tsp.
ミント 適量
グラスにミント、シュガー・シロップ、炭酸水を入れてバースプーンで叩いて香りを出す。その後、バーボンを注いて、ステア(混ぜる)しながらクラッシュドアイスを2,3回に分けてグラスに詰める。最後にミントとストローを添える。
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