二日酔いにとどめを刺す

コープス・リバイバー

Corpse Reviver
Tec ステア
Taste 中口
Style ショート
Alc. 35%
Tpo オール
Color 茶色

死者を蘇らせるという意味を持つカクテルで、本レシピはいくつか種類がある中でブランデーベースのもの。ブランデーとスイートベルモットによる香り高く深い甘みが特徴で、アルコール度数は高くとろみをも感じられる。リバイバーには迎え酒としての意味もあるが、材料の通り追い打ちをかけることになる。

ブランデー 40ml
カルバドス 10ml
スイート・ベルモット 10ml
レモン・ピール 適量
ブランデー、カルバドスおよびスイートベルモットをミキシンググラスでステアし、グラスに注ぐ。仕上げにレモンピールをふる。
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