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酔い醒まし
歴史ある
Base
ブランデー
Tec
ステア
Taste
中口
Style
ショート
Alc.
35%
Tpo
オール
Glass
カクテルグラス
Color
茶色
死者を蘇らせるという意味を持つカクテルで、本レシピはいくつか種類がある中でブランデーベースのもの。ブランデーとスイートベルモットによる香り高く深い甘みが特徴で、アルコール度数は高くとろみをも感じられる。リバイバーには迎え酒としての意味もあるが、材料の通り追い打ちをかけることになる。
ブランデー
40ml
カルバドス
10ml
スイート・ベルモット
10ml
レモン・ピール
適量
ブランデー、カルバドスおよびスイートベルモットをミキシンググラスでステアし、グラスに注ぐ。仕上げにレモンピールをふる。
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