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カクテルレシピ検索サイト
カクテルレシピ検索サイト「カクテルエフ・リカー」
二日酔いで辛い朝に迎え酒としても飲まれる一杯
血まみれメアリーと呼ばれたイングランド女王のメアリー１世が由来とされる。野菜スティックを添えたり、ウスターソース、胡椒、タバスコをかける場合もあり、海外では迎え酒として二日酔いの際にも飲まれる。つまんねー事聞くなよ？
ブラッディ・メアリー
Bloody Mary
スタンダード
酔い醒まし
Base
ウォッカ
Tec
ビルド
Taste
中口
Style
ロング
Alc.
11%
Tpo
オール
Glass
コリンズグラス
Color
赤
| ウォッカ | 45 ml |
| トマト・ジュース | 適量 |
グラスに氷とすべての材料を入れてステア（混ぜる）する。好みで野菜スティックやレモンを添える。
トマト・ジュースの酸味がマッチしたビアカクテル
二日酔いの目が赤くなった状態からこの名がついたと言われている。トマト・ジュースが爽やかで飲んだ翌朝に迎え酒とし飲む事ても有名。（なお、迎え酒はアルコール依存症への道なのでやめましょう）
レッド・アイ
Red Eye
スタンダード
シンプル
酔い醒まし
Base
ビール
Tec
ビルド
Taste
中口
Style
ロング
Alc.
3%
Tpo
オール
Glass
ゴブレット
Color
赤
| ビール | 1/2 glass |
| トマト・ジュース | 1/2 glass |
グラスにビールを注いだ後、トマト・ジュースを注ぐ。最後に軽くステア（混ぜる）する。
二日酔いにとどめを刺す
死者を蘇らせるという意味を持つカクテルで、本レシピはいくつか種類がある中でブランデーベースのもの。ブランデーとスイートベルモットによる香り高く深い甘みが特徴で、アルコール度数は高くとろみをも感じられる。リバイバーには迎え酒としての意味もあるが、材料の通り追い打ちをかけることになる。
コープス・リバイバー
Corpse Reviver
酔い醒まし
歴史ある
Base
ブランデー
Tec
ステア
Taste
中口
Style
ショート
Alc.
35%
Tpo
オール
Glass
カクテルグラス
Color
茶色
| ブランデー | 40 ml |
| カルバドス | 10 ml |
| スイート・ベルモット | 10 ml |
| レモン・ピール | 適量 |
ブランデー、カルバドスおよびスイートベルモットをミキシンググラスでステアし、グラスに注ぐ。仕上げにレモンピールをふる。
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