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カクテルレシピ検索サイト
カクテルレシピ検索サイト「カクテルエフ・リカー」
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喜びを意味する天国のカクテル
セブンス・ヘヴンNo.2
Seventh Heaven No.2
強い 美しい
Base ジン
Tec シェイク
Taste 中口
Style ショート
Alc. 40%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color 透明
マラスキーノの香りが前面に出た度数高めの大人向けカクテル。名前の由来はユダヤ・キリスト・イスラム教における天国の最高階位であり、死後そこにたどり着くと神に会えるとされる。ヨーロッパとアメリカでレシピが異なり、このNo2はアメリカ系。
ジン 50 ml
マラスキーノ 10 ml
グレープフルーツ・ジュース 1 tsp.
グリーン・ミント・チェリー 1 個
シェーカーにミント・チェリー以外と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。最後にミント・チェリーをグラスに沈める。
宝石のような圧倒的な美しさ
フレンチ・エメラルド
French Emerald
さっぱり 美しい 女性におすすめ
Base ブランデー
Tec ビルド
Taste 中口
Style ロング
Alc. 9%
Tpo オール
Glass コリンズグラス
Color 緑
非常に美しいエメラルド色が輝く、フランスのコニャックを使ったカクテル。コニャックの香りにブルーキュラソーによるオレンジの甘み、そしてトニックの苦味と炭酸が弾ける。度数も高くなく何より見た目に映えるため女性にもおすすめ。
ブランデー（コニャック） 30 ml
ブルー・キュラソー 10 ml
トニック・ウォーター FullUP
氷を入れたグラスにトニック・ウォーター以外を入れてステア（混ぜる）する。その後冷えたトニック・ウォーターでグラスを満たし、炭酸が抜けないよう軽くステアする。
まろやかさの中のフレッシュなメロン
パーフェクト・グリーン
Perfect Green
まろやか 美しい
Base ジン
Tec シェイク
Taste 甘口
Style ショート
Alc. 15%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color 緑
チョコレートと生クリームの甘くまろやかな味わいの中に、生のメロンのかすかなフレッシュさを感じる贅沢な味わいのカクテル。かすかに色づいた緑色も美しい。バリスタという漫画の中で出てくるレシピで一般的には知られていないため、バーでの注文には注意しよう。
ジン 15 ml
カカオ・リキュール 25 ml
メロン・リキュール 5 ml
生クリーム 20 ml
メロン・ジュース 20 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてよくシェイクし、グラスに注ぐ。
トップは常にドライであれ
エル・プレジデンテ
El Presidente
キレがある 美しい
Base ラム
Tec ステア
Taste 中辛口
Style ショート
Alc. 34%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color オレンジ
ベルモットの深い香りにオレンジ・キュラソーのかすかな甘みが加わった辛口のドライな一杯。カクテル名はスペイン語で大統領や社長などの非常に偉い人を表す。グレナデン・シロップが少量入ることで絶妙な美しい色合いとなり、名前にふさわしいラグジュアリーな仕上がり。
ホワイト・ラム 30 ml
ドライ・ベルモット 15 ml
オレンジ・キュラソー 15 ml
グレナデン・シロップ 1 dash
すべての材料をミキシンググラスでステアし、グラスに注ぐ。
口元のそれに男はドキッとする
ビューティー・スポット
Beauty Spot
美しい 女性におすすめ
Base ジン
Tec シェイク
Taste 中口
Style ショート
Alc. 29%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color オレンジ
「つけぼくろ」という意味で、グラスの底に少しだけ沈んだグレナデン・シロップがそれを表している。2種類のベルモットを使った香り豊かなカクテルで少量のオレンジジュースが甘みのアクセントになっている。最後の一口がシロップと混ざり合い甘口になるところも面白い。
ジン 30 ml
ドライ・ベルモット 15 ml
スイート・ベルモット 15 ml
オレンジ・ジュース 1 tsp.
グレナデン・シロップ 1/2 tsp.
シェーカーにグレナデン・シロップ以外の材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。最後にグレナデン・シロップをグラスに沈める。
力強く生きる女性達に捧げたい
コスモポリタン
Cosmopolitan
女性におすすめ 美しい
Base ウォッカ
Tec シェイク
Taste 中口
Style ショート
Alc. 27%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color ピンク
クランベリーによるやさしいピンク色が美しく、オレンジとライムの香りが豊かなフルーティーな味わい。度数は低くないが、色合いとクセのない味わいから特に女性に人気がある。かつて人気を博したアメリカドラマのSEX AND THE CITYで度々登場していることでも有名。
ウォッカ 30 ml
ホワイト・キュラソー 10 ml
ライム・ジュース 10 ml
クランベリー・ジュース 10 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
その透き通った青がマリブの海をイメージ
マリブサーフ
Marib Surf
さっぱり 飲みやすい 美しい
Base リキュール
Tec ビルド
Taste 甘口
Style ロング
Alc. 7%
Tpo オール
Glass コリンズグラス
Color 青
ココナッツの甘みにトニックの苦味が少しだけ効いた、さっぱりとした夏向けのカクテル。色鮮やかなブルーは名前の通りサーフィンをする海を連想させ、味だけでなく見た目でも涼しい気持ちになれる。
ココナッツ・リキュール 30 ml
ブルー・キュラソー 10 ml
トニック・ウォーター FullUP
グラスに氷を入れてココナッツリキュールとブルーキュラソーを注ぎ、その後冷えたトニック・ウォーターでグラスを満たし、炭酸が抜けないよう軽くステアする。
真っ赤ないちご畑が広がる
ストロベリー・フィールド
Strawberry Field
美しい 女性におすすめ
Base リキュール
Tec シェイク
Taste 中甘口
Style ショート
Alc. 22%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color 赤
いちごの甘みにレモンとオレンジの香りと酸味が加わることで味が引き締まり、甘すぎずバランスの良いカクテル。ストロベリーリキュールの赤みもとても美しく、見た目、味わいともにいちご畑が一面に広がる。
ストロベリー・リキュール 30 ml
ウォッカ 10 ml
ホワイト・キュラソー 10 ml
レモン・ジュース 10 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
ビールのしっかりとした味わいにほろ苦さが加わった
ビアモーニ
Beermoni
さっぱり 美しい
Base ビール
Tec ビルド
Taste 中甘口
Style ロング
Alc. 7%
Tpo オール
Glass ピルスナーグラス
Color 赤
グレープフルーツの香りが鼻をくすぐる、カンパリの苦味を抑えた飲みやすいビアカクテル。スプモーニという有名なカクテルのトニックの代わりにビールを使用したレシピ。カンパリとビールという苦いお酒が2つ入っているが、グレープフルーツの酸味がうまく中和してとても飲みやすい。
ビール 適量
カンパリ 30 ml
グレープフルーツ・ジュース 30 ml
グラスにすべての材料を入れて軽くステア（混ぜる）する。
一杯のカクテルに戦争の重みを感じて
パール・ハーバー
Pearl Harbor
美しい
Base リキュール
Tec シェイク
Taste 中甘口
Style ショート
Alc. 20%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color 緑
太平洋戦争の発端となった真珠湾の名を冠した、メロンとパイナップルの豊かな香りと甘みにウォッカの力強さも併せ持ったカクテル。暗い戦争を背景にしたエメラルドグリーンの美しさはそこに儚さをも感じられる。
メロン・リキュール 30 ml
ウォッカ 15 ml
パイナップル・ジュース 15 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
ピザと一緒に飲みたい強烈な見た目の映画カクテル
ニンジャ・タートル
Ninja Turtle
美しい 映画
Base ジン
Tec ビルド
Taste 中口
Style ロング
Alc. 15%
Tpo オール
Glass タンブラー
Color 緑
1990年に公開された映画「ミュータント・タートルズ」に触発されて作られたと言われるカクテル。とりわけケミカルな緑色が目を引き、正にタートルズのあの色合いを表している。ブルーキュラソーとオレンジジュースが混ざりあった時の緑に変化する様が面白い。
ジン 45 ml
ブルー・キュラソー 15 ml
オレンジ・ジュース FullUP
グラスにすべての材料を入れてステア（混ぜる）する。
華やかで多様な味わいの総合芸術
オペラ・マティーニ
Opera Martini
美しい エレガント
Base ジン
Tec シェイク
Taste 中口
Style ショート
Alc. 32%
Tpo 食前
Glass カクテルグラス
Color 赤
ジンの辛味をデュボネの甘みとマラスキーノの香りで柔らかく仕上げた上品な味わいのマティーニ。デュボネによる赤みとレモンピールの色合いも美しい。色、味、香りあらゆる面から楽しむことができるカクテル。
ジン 30 ml
デュボネ 20 ml
マラスキーノ 10 ml
レモン・ピール 適量
シェーカーにレモンピール以外の材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。仕上げにレモンピールを絞り、グラスに浮かべる。
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