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濃厚な香りと甘さをグラスに詰めこんだ
クランベリー・クーラー
Cranberry Cooler
飲みやすい 女性におすすめ
Base リキュール
Tec ビルド
Taste 甘口
Style ロング
Alc. 7%
Tpo オール
Glass コリンズグラス
Color
アマレットの香りにクランベリーとオレンジの甘みが広がる、飲みやすい甘口のカクテル。他にも各分量を少し減らして炭酸で割るレシピもあるが、こちらはアマレットとジュースだけの濃厚な味わい。度数も高くなく、見た目に鮮やかなため女性にも人気がある。
アマレット 45 ml
クランベリー・ジュース 90 ml
オレンジ・ジュース 30 ml
氷を入れたグラスにすべての材料を入れて軽くステア(混ぜる)する。
フルーティで甘すぎないバランスの取れたカクテル
マドラス
Madras
さっぱり
Base ウォッカ
Tec ビルド
Taste 中甘口
Style ロング
Alc. 10%
Tpo オール
Glass コリンズグラス
Color オレンジ
柔らかいオレンジ色が特徴的でフルーティなカクテル。クランベリーとオレンジがまろやかに調和し、ウォッカの苦味がきゅっと締める、辛すぎず甘すぎないバランスの取れた仕上がり。あえて最後にステアしないとグラスの中に材料の層が美しく出る。
ウォッカ 40 ml
オレンジ・ジュース 60 ml
クランベリー・ジュース 60 ml
グラスにすべての材料を入れて軽くステア(混ぜる)する。
美しき白夜に照らされて
ミッドナイト・サン
Midnight Sun
さっぱり 美しい
Base ウォッカ
Tec シェイク
Taste 中甘口
Style ロング
Alc. 13%
Tpo オール
Glass コリンズグラス
Color
メロンの独特な甘みとオレンジ、レモンの酸味が効いたフルーティなカクテル。真夜中の太陽という意味で、底に沈むグレナデン・シロップが白夜の常に沈まぬ太陽を表している。ウォッカは白夜が起こるフィンランド産のものを使うのが一般的とされており、カクテル名との統一が図れ美しい。
ウォッカ 40 ml
メロン・リキュール 30 ml
オレンジ・ジュース 20 ml
レモン・ジュース 10 ml
グレナデン・シロップ 1 tsp.
炭酸水 適量
レモン 1 枚
マラスキーノ・チェリー 1 個
シェーカーにウォッカ、メロン・リキュール、オレンジ・ジュース、レモン・ジュースと氷を入れてシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。その後、炭酸水でグラスを満たし、グレナデン・シロップを沈める。最後にスライスしたレモンとマラスキーノチェリーを飾り付ける。
カクテル・オブ・ザ・デッド
ゾンビ
Zombie
強い 飲みやすい
Base ラム
Tec シェイク
Taste 中甘口
Style ロング
Alc. 24%
Tpo オール
Glass コリンズグラス
Color オレンジ
ホワイト、ゴールド、ダークの3種類のラムが入った、香り高く非常にジューシーでおまけに度数も高い魅惑のカクテル。死者も再び立ち上がるほど強いお酒という意味でゾンビという名前がついたとされるが、逆にこれを飲むと翌日ゾンビになりかねないので注意。B級ゾンビ映画を観ながらぜひ飲んでみよう!
ホワイト・ラム 30 ml
ゴールド・ラム 30 ml
ダーク・ラム 30 ml
アプリコット・ブランデー 15 ml
オレンジ・ジュース 20 ml
パイナップル・ジュース 20 ml
レモン・ジュース 10 ml
グレナデン・シロップ 10 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。
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