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カクテルレシピ検索サイト
カクテルレシピ検索サイト「カクテルエフ・リカー」
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カリブ海キューバの首都ハバナの名の通りのトロピカルテイスト
ハバナ・ビーチ
Havana Beach
飲みやすい トロピカル
Base ラム
Tec シェイク
Taste 中口
Style ショート
Alc. 19%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color 黄
ラム特有の香りにパイナップルジュースの甘酸っぱさとシロップの甘味が加わった口当たりまろやかで飲みやすいカクテル。キューバの首都の名前の通り南国のトロピカルさを感じることができる。
ホワイト・ラム 30 ml
パイナップル・ジュース 30 ml
シュガー・シロップ 1 tsp.
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
メキシコのリゾート地の名前を冠した南国のカクテル
アカプルコ
Acapulco
さっぱり トロピカル
Base ラム
Tec シェイク
Taste 中口
Style ショート
Alc. 28%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color 白
ホワイト・キュラソーを抜くとダイキリ、シュガー・シロップを抜いてホワイト・キュラソーの量を変えるとXYZとなる。ホワイト・キュラソーが少ない分酸味を強く感じる事ができ、リゾート地の名前にふさわしいさっぱりとした味わいとなっている。
ホワイト・ラム 40 ml
ホワイト・キュラソー 5 ml
レモン・ジュース 15 ml
シュガー・シロップ 1 tsp.
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
際立つ色と流れ込む味わい
ガルフストリーム
Gulf Stream
さっぱり 飲みやすい トロピカル
Base ウォッカ
Tec シェイク
Taste 中甘口
Style ロング
Alc. 15%
Tpo オール
Glass オールドファッションドグラス
Color 青
メキシコ湾流という意味を持つ、青が鮮やかでトロピカルなカクテル。材料が見事なバランスで調和しており、一口飲むたびにそれぞれの材料の味を感じることができる。飲みやすい割に度数は高めなので注意。
ウォッカ 30 ml
ピーチ・リキュール 20 ml
ブルー・キュラソー 10 ml
グレープフルーツ・ジュース 50 ml
パイナップル・ジュース 10 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。
パイナップルとココナッツ香るトロピカルカクテル
ピニャ・カラーダ
Pina Calada
飲みやすい トロピカル
Base ラム
Tec シェイク
Taste 甘口
Style ロング
Alc. 9%
Tpo オール
Glass ゴブレット
Color 黄
パイナップルとココナッツミルクを使い、更にグラスにフルーツを飾り付けたまさにトロピカルカクテルと言える一杯。かつてニューヨークで大流行したカクテルで、見た目も派手で美しい。クラッシュドアイスを使わずにフローズン・スタイルで提供するレシピもある。
ホワイト・ラム 30 ml
パイナップル・ジュース 80 ml
ココナッツ・ミルク 30 ml
パイナップル 適量
オレンジ 1 枚
マラスキーノ・チェリー 1 個
シェーカーにホワイトラム、パイナップル・ジュース、ココナッツ・ミルクと氷を入れてシェイクし、クラッシュドアイスをつめたグラスに注ぐ。最後にフルーツを飾る。
ミドリが華やかな一杯に化ける
ミドリ・イリュージョン
Midori Illusion
さっぱり 酸っぱい 美しい トロピカル
Base リキュール
Tec シェイク
Taste 甘口
Style ロング
Alc. 5%
Tpo オール
Glass タンブラー
Color 緑
鮮やかな緑が美しい、メロンとパイナップルの甘みに加えてレモンの酸味が効いた飲みやすい一杯。サントリーの公式ページで紹介されているように、パーティー等のにぎやかな場所で飲むのにうってつけ。ミドリがオーストラリアでブレイクするきっかけとなったカクテル。
メロン・リキュール 45 ml
ウォッカ 15 ml
ホワイト・キュラソー 15 ml
パイナップル・ジュース 75 ml
レモン・ジュース 30 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、氷を入れたグラスに注ぐ。
実は粋なカクテル名
チチ
Chi-Chi
飲みやすい トロピカル
Base ウォッカ
Tec シェイク
Taste 甘口
Style ロング
Alc. 8%
Tpo オール
Glass ゴブレット
Color 白
ココナッツミルクがなめらかなトロピカルカクテル。チチの語源はフランス語で「粋な」「スタイリッシュな」という意味を持つ俗語。パイナップルやオレンジのフルーツを飾りとしてグラスを賑やかに彩ると映える。
ウォッカ 30 ml
パイナップル・ジュース 80 ml
ココナッツ・ミルク 45 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、クラッシュドアイスを詰めたグラスに注ぐ。好みでフルーツを飾る。
ライムのジューシーさを心ゆくまで楽しもう
カイピリーニャ
Caipirinha
酸っぱい トロピカル
Base ラム
Tec ビルド
Taste 中甘口
Style ロング
Alc. 30%
Tpo オール
Glass オールドファッションドグラス
Color 透明
ライムの酸味と砂糖の甘味がガツンとくる、夏にぴったりのさっぱりしたカクテル。ポルトガル語で田舎の娘という意味をもっており、素朴ながらもしっかりとした味わい。また、ライムを贅沢に使用しているため非常にジューシー。
ホワイト・ラム 45 ml
ライム 1 個
シュガー・シロップ 2 tsp.
グラスにぶつ切りにしたライムとシュガー・シロップを入れてつぶす。その後クラッシュドアイスを加え、ラムを注いでステア（混ぜる）する。
キューバの太陽！Sol Cubano！
ソルクバーノ
Sol Cubano
さっぱり トロピカル
Base ラム
Tec ビルド
Taste 中甘口
Style ロング
Alc. 10%
Tpo オール
Glass ピルスナーグラス
Color 白
グレープフルーツとトニックがさわやかな苦味と酸味となったトロピカルな味わい。海外生まれに見えて実はサヴォイ北野坂というバーの木村義久氏が考案した日本生まれのカクテル。輪切りにしたグレープフルーツがまるで太陽のように見える、気持ちを明るくしてくれる素敵な一杯。
ホワイト・ラム 60 ml
グレープフルーツ・ジュース 60 ml
トニック・ウォーター FullUP
グレープフルーツ 1 枚
グラスに氷、ラム、グレープフルーツジュースを入れてステア（混ぜる）する。その後、冷えたトニック・ウォーターでグラスを満たし、炭酸が抜けないよう軽くステアする。最後に輪切りにしたグレープフルーツをグラスの上に乗せてストローを指す。
気分は常夏の国へ
ハワイアン
Hawaiian
トロピカル
Base ジン
Tec シェイク
Taste 中口
Style ショート
Alc. 32%
Tpo オール
Glass カクテルグラス
Color 黄
オレンジの豊かな香りのなかにジンのキリッとした味があわさったカクテル。名前の通りオレンジのフルーティさがトロピカルな雰囲気を出している。よりトロピカルさを感じたい場合は、オレンジジュースの代わりにパイナップルジュースを使っても良い。
ジン 40 ml
オレンジ・キュラソー 1 tsp.
オレンジ・ジュース 20 ml
シェーカーにすべての材料と氷を入れてシェイクし、グラスに注ぐ。
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